Güzelbahçe, İzmir'in üç tarafı kapalı, denize kıyısı olan ilçelerindendir. Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında sporlarla festivaller dolayısıyla Güzelbahçe otobüs bileti satış artışı yaşanıyor ve zaman zaman ek seferler düzenleniyor. Otobüs seferleri dışında havayolu ve demiryolu da ulaşımı da Güzelbahçe imkanları arasındadır. 

Ekonomisinin temeli tarım ve balıkçılık üzerine kurulmuştur olup festivaller ve spor dalları dolayısıyla yerli ve yabancı turistlerden da önemli ölçüde gelir elde ediliyor. Akdeniz iklimi yaşanan ilçede yaz aylarında çok yoğun olan birden fazla plaj aktif olarak kullanılmaktadır.

Güzelbahçe’nin Tarihçesi

Belirlenen en eski tarihi milattan önce 700’lü yıllara dayanan Güzelbahçe toprakları daha önce Kizilman olarak anılıyordu. Zaman içiresinde Persler, Yunanlar, Romalılar, Bizanslılar, Rumlar  ve daha birçok medeniyet bu topraklardan geçmiş yenmiş ve yenilmişlerdir. 

1084 yılında Büyük Selçukluların bölge ele geçirmesinden sonra zamanla Türkleşen topraklar bir süre Rumların hakimiyetine girmiştir. Belli dönemlerde iskân politikalarıyla buraya Türkler göç ettirilerek toprakların Türk vatandaşları tarafından yoğunluk kazanması sağlanmıştır.

6 Temmuz 1957 tarihinde Kizilman, Güzelbahçe adını alarak bucak niteliği kazanmıştır. Eylül ihtilali sonrasında güzel bahçenin gelişimi bir süre duraklamıştır. 1984 yılında İzmir Büyükşehir Belediyesi niteliği kazanmış ve Güzelbahçe de merkeze bağlı hale gelmiştir. Yunan istilasını ve daha birçok önemli siyasi ve askeri olay yaşadıktan sonra 1993 yılında ilçe niteliği kazanan Güzelbahçe hala gelişmeye devam ediyor.

Güzelbahçe’de Gezilecek Yerler

Doğal güzellikleri ve huzurlu ortamıyla öne çıkan Güzelbahçe’de gezilecek yerler de doğa temalı sakin ve mis kokulu mekanlardır. Zihin boşaltmak için çıkılan bir yolculuk planlıyorsanız Güzelbahçe otobüs bileti alıp camdan manzarayı seyrederek manzarayı seyredip doğaya dalmalısınız.

İnkaya Mağarası: Özellikle doğa yürüyüşlerine ve tırmanıcıları sevenlerin mağaraya varırken dahi eğleneceği uzun soluklu bir gezi olacaktır. Ankara'nın tarih öncesi yerleşim yerlerinden biri olduğu düşünülüyor.

Yaka Otantik Pazarı: Pazar kurulan alışveriş yapılabilecek yöresel yiyeceklerin satın alabileceğim ve birçok organik ürünün bulunduğu pazarda yöre halkının el işiyle hazırladığı ürünler ve uygun fiyatlı tekstil ürünleri bulunuyor.

Güzelbahçe’de Ne Yenir?

Güzelbahçe meşhur yemeklerine bakıldığı zaman en ağırlıklı kullanılan malzemeler deniz ürünleri ve zeytinyağlı yemekler için ihtiyaç duyulan malzemelerdir. Ziyaretiniz sırasında Güzelbahçeli bir eve misafir olamasanız bile ev yemekleri yapan birçok müesseseden afiyetle deneyimleyebilirsiniz.

Börülceli Kuru Patlıcan: Kuru patlıcan ve börülceler ayrı sularda biraz haşlanır. Başka bir yerde kavrulan soğana salca ve baharatlar eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulmaya devam edilir. Son olarak haşlanan patlıcan ve börülceler birkaç dakika kavrulup üzerine su eklenir. Yaklaşık 20 dakika piştikten sonra servis edilir.

Çullama: tavuk göğsü, ceviz, kuş üzümünden iç pilav hazırlanır. 4 yufkanın arasına tavuk suyu dökülerek üst üste dizilip araya iç harç dökülür. Sonra tekrar 4 yufka daha tavuk suyuyla üst üste dizilip dilimlendikten sonra fırınlanıp kızarana kadar pişirilir. Pişen çullamanın üzerine tekrar tavuk suyu dökülerek tekrar fırınlanıp kısa süre sonra servis edilir.

Güzelbahçe’de Ulaşım Nasıl Sağlanır?

Doğanın sunduğu bütün imkanlara sahip olan Güzelbahçe’de her duruma ve koşula uygun ulaşım imkânı bulunabiliyor. İzmir havalimanına 55 dakika olduğundan aktarma zorunluluğu dolayısıyla havayolu her zaman tercih edilmiyor. Demir yolu ulaşımı ise zaten her yere varamadığından Güzelbahçe otobüs bileti bazen tercih bazen mecburiyet oluyor. 

İl merkezine uzaklığı 28 km olan ilçede şehir içi ulaşım için otobüs, metro, taksi ve tramvay seçenekleri bulunurken bazı  belli başlı yerler kendi servislerini çalıştırarak ziyaretçilerinin işlerini kolaylaştırıyorlar.